{"id":8953,"date":"2017-06-05T13:10:50","date_gmt":"2017-06-05T11:10:50","guid":{"rendered":"http:\/\/swietodrzewa.pl\/?p=8953"},"modified":"2017-07-06T10:53:06","modified_gmt":"2017-07-06T08:53:06","slug":"warsztaty-w-gospodarstwie-ekologicznym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/?p=8953","title":{"rendered":"WARSZTATY W GOSPODARSTWIE EKOLOGICZNYM"},"content":{"rendered":"<header class=\"entry-header\"><\/header>\n<div class=\"entry-content\">\n<p style=\"color: #3d3331;\"><strong>W dniach 29-31 maja 2017 uczniowie Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 Agroprzedsi\u0119biorczo\u015bci im. Miko\u0142aja Kopernika w Rzeszowie wybrali si\u0119 na warsztaty w gospodarstwie ekologicznym w Grzybowie. Wyjazd by\u0142 zaplanowany w ramach projektu \u201e\u015awi\u0119to Drzewa \u2013 w\u015br\u00f3d p\u00f3l\u201d. Bogaty program warsztat\u00f3w m\u00f3g\u0142 by\u0107 inspiracj\u0105 i przygod\u0105 dla wszystkich i tak te\u017c si\u0119 sta\u0142o, dzi\u0119ki wspania\u0142ym gospodarzom tego miejsca.<\/strong><\/p>\n<p style=\"color: #3d3331;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"color: #3d3331;\">Nie mo\u017cemy zapomnie\u0107 o przepysznym, ekologicznym jedzeniu, mi\u0119dzy innymi serach typu szwajcarskiego oraz ciemnym pieczywie z bio-piekarni.Gospodarstwo jest tak urz\u0105dzone, \u017ce nawet w przerwach pomi\u0119dzy zaj\u0119ciami mo\u017cna by\u0142o podziwia\u0107 krajobrazy, pomaga\u0107 przy zwierz\u0119tach, sadzi\u0107 dynie, bawi\u0107 si\u0119 z kotami i psami, gra\u0107 na dendrofonie. W ka\u017cdym zak\u0105tku gospodarstwa mo\u017cna by\u0142o znale\u017a\u0107 co\u015b ciekawego, a to: tablice ekologiczne, ogr\u00f3dek zio\u0142owy, plac zabaw, wyplatane p\u0142otki, przydomow\u0105 oczyszczalni\u0119 i wiele innych atrakcji.<\/p>\n<p style=\"color: #3d3331;\">Podczas pierwszego dnia Pani Ewa Smuk \u2013 Stratenwerth, opowiedzia\u0142a nam o gospodarstwie, jego historii, o rozwoju inicjatywy w Grzybowie oraz o rolnictwie ekologicznym.\u00a0Nast\u0119pnie poszli\u015bmy do ogrodu zio\u0142owego, gdzie oznaczali\u015bmy i zbierali\u015bmy zio\u0142a lecznicze i przyprawowe.\u00a0Po podwieczorku poszli\u015bmy z panem Peterem Statenwerth zwiedza\u0107 gospodarstwo. Podczas zaj\u0119\u0107 dowiedzieli\u015bmy si\u0119 o chowie byd\u0142a i k\u00f3z mlecznych oraz o glebie i r\u00f3\u017cnorodno\u015bci organizm\u00f3w w niej \u017cyj\u0105cych. Wykonali\u015bmy r\u00f3wnie\u017c proste badanie odczynu gleby. Po kolacji poznali\u015bmy tajniki obserwacji astronomicznych i podziwiali\u015bmy kratery na ksi\u0119\u017cycu.<\/p>\n<p style=\"color: #3d3331;\">Na drugi dzie\u0144, po \u015bniadaniu wybrali\u015bmy si\u0119 na wycieczk\u0119 nad Wis\u0142\u0119, oraz do skansenu osadnictwa olenderskiego w Wi\u0105czeminie.\u00a0Nast\u0119pnie poszli\u015bmy na piesz\u0105 przepraw\u0119 po podmok\u0142ej \u0142\u0105ce do \u017ceremi, co okaza\u0142o si\u0119 dla niekt\u00f3rych dosy\u0107 ekstremalnym zadaniem.\u00a0Po powrocie do gospodarstwa odby\u0142y si\u0119 zaj\u0119cia z pani\u0105 Monika Dej\u0105 na temat znaczenie bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci w \u015bwiecie owad\u00f3w. Pani Monika z wielk\u0105 pasj\u0105 opowiada\u0142a nam o zapylaczach ze szczeg\u00f3lnym uwzgl\u0119dnieniem pszczo\u0142owatych. Pokaza\u0142a nam skrzynk\u0119 z trzmielami ze swojej hodowli oraz gniazdo po szerszeniach przypominaj\u0105ce wie\u017cowiec.\u00a0Po obiedzie przygotowywali\u015bmy ognisko oraz odby\u0142y si\u0119 warsztaty na temat nasion. Rozpoznawali\u015bmy nasiona r\u00f3\u017cnych gatunk\u00f3w ro\u015blin i omawiali\u015bmy znaczenie bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci. Po kolacji odby\u0142y si\u0119 zaj\u0119cia na temat sokolnictwa oraz obserwacje ornitologiczne. Warsztaty poprowadzi\u0142 pan Piotr Adamiak. Na koniec dnia zapalili\u015bmy ognisko, a ci, kt\u00f3rym niestraszne by\u0142y komary, uczestniczyli w zabawach integracyjnych przy ognisku lub te\u017c odpoczywali w o\u015brodku.<\/p>\n<p style=\"color: #3d3331;\">W ostatnim dniu po \u015bniadaniu poszli\u015bmy do bio-piekarni, gdzie zapoznali\u015bmy si\u0119 \u201eod kuchni\u201d z wyrobem ekologicznego pieczywa, a nast\u0119pnie wykonali\u015bmy chlebki razowe w\u0142asnego autorstwa, kt\u00f3re zabrali\u015bmy ze sob\u0105 do domu. Nast\u0119pnie mogli\u015bmy pozna\u0107 tajniki produkcji dojrzewaj\u0105cego sera \u017c\u00f3\u0142tego, w serowni, do kt\u00f3rej zaprosi\u0142 nas pan Peter. Dla najbardziej wytrwa\u0142ych odby\u0142y si\u0119 ostatnie warsztaty z tradycyjnego w regionie rzemios\u0142a \u2013 \u00a0wycinankarstwa i ta\u0144c\u00f3w ludowych z pani\u0105 Monik\u0105 Ambrozik. Przed obiadem odby\u0142o si\u0119 podsumowanie warsztat\u00f3w\u00a0 i ewaluacja. Po wspania\u0142ym (jak zwykle) obiedzie, mogli\u015bmy zaopatrzy\u0107 si\u0119 w ekologiczny ser i pieczywo. Pe\u0142ni wra\u017ce\u0144, wypocz\u0119ci, na\u0142adowani pozytywn\u0105 energi\u0105, z lekkim \u017calem , \u017ce to ju\u017c koniec, wyjechali\u015bmy do Rzeszowa.<\/p>\n<p style=\"color: #3d3331;\"><a style=\"color: #2eac62;\" href=\"https:\/\/photos.google.com\/share\/AF1QipMfH7ljm1eeRmhIjGDwEJZiFmX2ZoY_FNdV-91UfqzeTRnygSF5thUUkPCvxbEAcA?key=b1JPTDVLd0JSZ0JsZVloNFd4bUp4V0NoenJJaUtB\" target=\"_blank\">Zobacz relacj\u0119 zdj\u0119ciow\u0105 z warsztat\u00f3w&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W dniach 29-31 maja 2017 uczniowie Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 Agroprzedsi\u0119biorczo\u015bci im. Miko\u0142aja Kopernika w Rzeszowie wybrali si\u0119 na warsztaty w gospodarstwie ekologicznym w Grzybowie. Wyjazd by\u0142 zaplanowany w ramach projektu \u201e\u015awi\u0119to Drzewa \u2013 w\u015br\u00f3d p\u00f3l\u201d. Bogaty program warsztat\u00f3w m\u00f3g\u0142 by\u0107 inspiracj\u0105 i przygod\u0105 dla wszystkich i tak te\u017c si\u0119 sta\u0142o, dzi\u0119ki wspania\u0142ym gospodarzom tego miejsca.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8955,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8953"}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8953"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8953\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9088,"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8953\/revisions\/9088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8953"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiwum.swietodrzewa.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}