Z blisko 100 zgłoszeń nadesłanych na konkurs Klubu Gaja „Dzikie poznajemy i… jemy” jury wybrało 16 laureatów – autorów najciekawszych przepisów kulinarnych uwzględniających co najmniej jeden produkt pochodzący z dziko rosnących jadalnych drzew i krzewów śródpolnych. Już wkrótce receptury laureatów na „dzikie” słodkości, napoje i inne potrawy zostaną opublikowane w broszurze „Dzikie poznajemy i… jemy”. Więcej…
Artykuły Użytkownika: Jola
![Jabłoń. Fot. www.pixabay.com](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2016/09/jablon_wwwpixabay-100x100.jpg)
Warsztaty Quest w Głubczycach
Dzisiaj w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Wł. Szafera w Głubczycach odbyły się pierwsze warsztaty QUEST, poświęcone tworzeniu nieoznakowanych szlaków turystycznych, o których poruszamy się za pomocą wierszowanych zagadek. W ten sposób możemy poznawać ciekawe kulturowo i przyrodniczo miejsca, często mniej znane, ale ważne dla społeczności lokalnej. Zajęcia odbyły się w ramach projektu Klubu Gaja „Święto Drzewa – wśród pól”. Więcej…
![](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2017/02/3-100x100.jpg)
Europejskie Drzewo Roku – ostatnie dni głosowania
Jeszcze tylko do wtorku 28 lutego do godz. 24.00 można oddać głos na polskie drzewo w konkursie Europejskie Drzewo Roku 2017! W ostatnim dniu jawnego głosowania polski kandydat Dąb Józef z Wiśniowej był na 2. miejscu ( 9791 głosów). Tuż za nim na 3. miejscu plasował się Dąb Brimmons z Walii (9562 głosy). Prowadziła Lipa w Lipce z Republiki Czeskiej (10447 głosów). Zwycięzcę poznamy już 21 marca podczas Ceremonii Rozdania Nagród w Brukseli. Klub Gaja zachęca do głosowania! Więcej…
![](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2017/02/Rob-McBride_resize-100x100.jpg)
Tree Hunter na tropie Józefa
Zapraszamy na spotkanie z brytyjskim Tree Hunterem Robem McBride, które odbędzie się w najbliższą sobotę w Wiśniowej pod dębem Józef – zwycięzcą konkursu Klubu Gaja Drzewo Roku 2016 i polskim kandydatem do tytułu Europejskiego Drzewa Roku 2017. Publiczne głosowanie trwa się do końca lutego na www.treeoftheyear.org
![Dąb Józef. Fot. Klub Gaja / Rafał Godek](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2016/07/DabJozef-100x100.jpg)
Europejskie Drzewo Roku na półmetku
Tylko do końca lutego 16 drzew z 16. krajów będzie rywalizowało o tytuł Europejskiego Drzewa Roku 2017. Polski kandydat w tym konkursie to dąb Józef z Wiśniowej. Klub Gaja zachęca do wsparcia polskiego drzewa! Swój głos można oddać na stronie www.treeoftheyear.org. A już w najbliższą sobotę o 19.30 zapraszamy do radia TOK FM na audycję o dębie Józef. Więcej…
![](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2017/02/POKOT_PLAKAT_autor-Patrycja-Kuhn-100x100.jpg)
Pokaz „Pokotu” w Berlinie
Publiczność festiwalu w Berlinie zobaczy aż trzy różne plakaty najnowszego filmu Agnieszki Holland. Pierwszy konkursowy pokaz „Pokotu” odbędzie się już 12 lutego o godz. 16., w Pałacu Festiwalowym Berlinale. Będzie to jednocześnie światowa premiera filmu. Do polskich kin trafi 24 lutego. Na jakie nagrody w Berlinie ma szansę „Pokot”? Więcej…
![](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2017/02/jodlownik-100x100.jpg)
Wystawa „Święto Drzewa wśród pól” zawitała do Jodłownika
W styczniu 2017 roku interaktywna wystawa edukacyjna Klubu Gaja – „Święto Drzewa wśród pól” odwiedziła Bibliotekę Publiczną w Jodłowniku w powiecie limanowskim. Więcej…
![Dereń jadalny. Fot. Klub Gaja / Jola Migdał](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2016/09/Deren_jadalny_JM-100x100.jpg)
Rewolucja na talerzu czyli konkurs „Dzikie poznajemy i … jemy”
Żołędzie w pokrzywie, podkarpacki dereń kiszony czy wegańska galaretka z soku z owoców bzu czarnego – to tylko niektóre z blisko 100 oryginalnych, autorskich przepisów kulinarnych, które napłynęły do Klubu Gaja od uczestników konkursu „Dzikie poznajemy i…jemy”. Więcej…
![](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2017/01/20160707_182342-200x200-100x100.jpg)
Wiśnia ptasia
Pospolicie nazywana czereśnią lub trześnią jest drzewem leśnym. W naturalnych warunkach występuje niemal w całej Europie. W Polsce częściej spotykana jest na południu. Chętnie porasta brzegi lasów i zarośla śródpolne. Rosnące w lasach czereśnie to wysokie i okazałe drzewa, osiągające nawet 25 m wysokości. Dała początek wielu powszechnie uprawianym odmianom drzew owocowych. Więcej…
![](https://archiwum.swietodrzewa.pl/wp-content/uploads/2017/01/glog_owoc-100x100.jpg)
Głóg w naszej kuchni
Głóg jednoszyjkowy (nazwy ludowe: babimąka, zajęcze gruszki, ptasi chleb) jest w Polsce jednym z podstawowych gatunków naturalnych zadrzewień śródpolnych. Z powodzeniem można go wykorzystywać także w kuchni. Więcej…